{"id":51,"date":"2016-03-15T11:39:07","date_gmt":"2016-03-15T10:39:07","guid":{"rendered":"https:\/\/oreccy.pl\/eatthis\/?p=51"},"modified":"2016-03-15T11:39:07","modified_gmt":"2016-03-15T10:39:07","slug":"indyjska-zupa-z-ciecierzyca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eatthis.oreccy.pl\/?p=51","title":{"rendered":"Indyjska zupa z ciecierzyc\u0105"},"content":{"rendered":"<p><a class=\"tc-tiddlylink-external\" href=\"http:\/\/cookingforemily.pl\/2016\/02\/indyjska-zupa-z-ciecierzyca-ziemniakami-i-kalafiorem\/\" target=\"_blank\">http:\/\/cookingforemily.pl\/2016\/02\/indyjska-zupa-z-ciecierzyca-ziemniakami-i-kalafiorem\/<\/a><\/p>\n<p>Ingredients<\/p>\n<p>1 szklanka suchej ciecierzycy ( lub dwie puszki ugotowanej) 3 \u0142y\u017cki oliwy 1 cebula \u00bd \u0142y\u017ceczki imbiru w proszku \u00bd \u0142y\u017ceczki kurkumy 1 \u0142y\u017ceczka garam masala 2 litry roso\u0142ku (warzywny lub drobiowy) 3 ziemniaki \u00bd kalafiora 2 puszki pomidor\u00f3w krojonych sok z po\u0142owy limonki s\u00f3l, pieprz opcjonalnie:1 papryczka chilli natka pietruszki<\/p>\n<p>Instructions<\/p>\n<p>Ciecierzyc\u0119 namoczy\u0107 na noc i ugotowa\u0107 nast\u0119pnego dnia \u2013 2 godziny w niesolonej wodzie. Mo\u017cna ciecierzyc\u0119 ugotowa\u0107 dzie\u0144 wcze\u015bniej, lub oczywi\u015bcie u\u017cy\u0107 ciecierzycy z puszki. Cebul\u0119 posieka\u0107 na drobne kawa\u0142ki. W garnku rozgrza\u0107 oliw\u0119, doda\u0107 cebul\u0119 i przesma\u017cy\u0107 a\u017c b\u0119dzie lekko rumiana, doda\u0107 przyprawy i dobrze wymiesza\u0107. Nast\u0119pnie doda\u0107 ciecierzyc\u0119, przemiesza\u0107 i zala\u0107 roso\u0142kiem, zagotowa\u0107. Ziemniaki obra\u0107 i pokroi\u0107 na kawa\u0142ki, kalafior podzieli\u0107 na r\u00f3\u017cyczki \u2013 doda\u0107 do zupy. Gotowa\u0107 a\u017c ziemniaki zmi\u0119kn\u0105 (kalafior powinien ugotowa\u0107 si\u0119 wcze\u015bniej i lekko rozpa\u015b\u0107, ja tak lubi\u0119 ale jak chcecie mie\u0107 wyra\u017ane kawa\u0142ki kalafiora dajcie go 10 minut po dodaniu ziemniak\u00f3w) Gdy ziemniaki b\u0119d\u0105 mi\u0119kkie, doda\u0107 pomidory i gotowa\u0107 kolejne 7-10 minut. \/3 zupy prze\u0142o\u017cy\u0107 do blendera i zmiksowa\u0107, przela\u0107 z powrotem do zupy. Doprawi\u0107 sol\u0105, pieprzem, doda\u0107 sok z limonki i ewentualnie papryczk\u0119 chilli. Podawa\u0107 z natk\u0105 pietruszki.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>http:\/\/cookingforemily.pl\/2016\/02\/indyjska-zupa-z-ciecierzyca-ziemniakami-i-kalafiorem\/ Ingredients 1 szklanka suchej ciecierzycy ( lub dwie puszki ugotowanej) 3 \u0142y\u017cki oliwy 1 cebula \u00bd \u0142y\u017ceczki imbiru w proszku \u00bd \u0142y\u017ceczki kurkumy 1 \u0142y\u017ceczka garam masala 2 litry roso\u0142ku (warzywny lub drobiowy) 3 ziemniaki \u00bd kalafiora 2 puszki pomidor\u00f3w krojonych sok z po\u0142owy limonki s\u00f3l, pieprz opcjonalnie:1 papryczka chilli natka pietruszki Instructions Ciecierzyc\u0119 &hellip; <a href=\"https:\/\/eatthis.oreccy.pl\/?p=51\" class=\"more-link\">Czytaj dalej<span class=\"screen-reader-text\"> \u201eIndyjska zupa z ciecierzyc\u0105\u201d<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[59,41,13,60,61,33],"class_list":["post-51","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-bez-kategorii","tag-cebula","tag-ciecierzyca","tag-kalafior","tag-limonka","tag-natka-pietruszki","tag-ziemniaki"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/eatthis.oreccy.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/51","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/eatthis.oreccy.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/eatthis.oreccy.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eatthis.oreccy.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eatthis.oreccy.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=51"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/eatthis.oreccy.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/51\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":52,"href":"https:\/\/eatthis.oreccy.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/51\/revisions\/52"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/eatthis.oreccy.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=51"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/eatthis.oreccy.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=51"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/eatthis.oreccy.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=51"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}