http://alaantkoweblw.pl/zupa-krem-z-pora/
1 por (biała część)
3 ziemniaki
2,5 szklanki bulionu
2 gałązki natki pietruszki
1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
szczypta pieprzu
1-2 łyżek oleju rzepakowego
grzanki
suszone pomidory do posypania
Posiekaj por i podduś na oleju około 5 minut. Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę. Dodaj do pora, wraz z gałązkami natki pietruszki i zalej bulionem. Gotuj wszystko pod przykryciem, aż ziemniaki będą miękkie. Zupę zblenduj i przypraw pieprzem i gałką.
Podawaj z grzankami i posypaną drobno pokrojonymi suszonymi pomidorami.
Maluszkom zupę podaj w kubku.
Wersję dla dorosłych można doprawić większą ilością gałki, pieprzu i posolić.